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Una aventura artesanal nacida en Bretaña, al servicio de la vida y de tu vitalidad.

Nuestra historia

Fundada con respeto por la vida

Fundada por Armand Zomerman, Croc'enVie elabora y fabrica preparados a base de superalimentos siguiendo los principios de la alimentación cruda (Raw Food) y la agricultura ecológica.

Nuestros productos son concentrados energéticos ricos en nutrientes, vitaminas y minerales, que favorecen un buen equilibrio glucémico. Cada ingrediente se selecciona por la excelencia de sus propiedades nutricionales y terapéuticas.

Armand Zomerman en el laboratorio Croc'enVie de Ploemeur
Planta de producción

Un laboratorio a escala humana

Croc'envie tiene su sede en Ploemeur, en Bretaña. El laboratorio consta de dos partes: un espacio dedicado a la producción, con una zona de deshidratación y otra de extracción; y otro espacio dedicado al envasado en bolsitas y al empaquetado.

Todo se elabora de forma artesanal. El proceso de deshidratación se lleva a cabo a 42 °C. Este largo proceso permite conservar todos los nutrientes y principios activos, a diferencia de la cúrcuma y el jengibre en polvo que se encuentran en el mercado, que suelen haber sido hervidos y, por lo tanto, desnaturalizados.

Nuestros valores

Cúrcuma fresca recién cosechada sostenida en las manos

Respeto por la vida

Ingredientes ecológicos cuidadosamente seleccionados, un proceso de elaboración respetuoso para conservar sus propiedades, cadenas de suministro responsables y envases diseñados para reducir nuestra huella ecológica.

Loncha de cúrcuma deshidratada a baja temperatura

Nutrientes conservados

Un proceso de deshidratación lento a 42 °C y una extracción en frío permiten conservar al máximo las vitaminas, las enzimas y los compuestos presentes de forma natural en los ingredientes.

Selección de superalimentos: trigo sarraceno germinado, cúrcuma, jengibre, chufa

Superalimentos seleccionados

Cada ingrediente se selecciona por sus cualidades nutricionales y su origen, con un compromiso constante con la trazabilidad.

Nuestras certificaciones

Certificado FR-BIO-01

Agricultura de la UE y de fuera de la UE. El control realizado por nuestro organismo certificador garantiza el cumplimiento del pliego de condiciones de la agricultura ecológica europea.

Agricultura Ecológica (AB)

La etiqueta oficial francesa que certifica los productos procedentes de la agricultura ecológica, sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.

Vegano / Vegetal

Recetas 100 % vegetales. Algunos productos contienen miel: en ese caso, se indican como «VG» en lugar de «estrictamente veganos».

Sin gluten

Nuestros productos están elaborados sin gluten, para que puedan ser consumidos por el mayor número posible de personas, incluidas aquellas con intolerancia.

Sin aditivos ni conservantes

Sin aditivos, aromas artificiales ni conservantes. Solo ingredientes naturales, tal y como los ofrece la naturaleza.

Alimentos crudos

Alimentos vivos: nuestros productos nunca se calientan por encima de los 42 °C, con el fin de conservar toda su vitalidad.

Nuestros eventos

A lo largo de los años, Croc'enVie ha acudido a las principales ferias de productos ecológicos para acercarse al público. Estos eventos han permitido responder de la forma más cercana posible a la demanda y a las necesidades de los consumidores.

Tiendas físicas

Encuentra nuestros productos en Bretaña, en numerosas tiendas ecológicas de la región de Lorient y de Morbihan:

Los 7 Espigas · Keryado

ZI Keryado
, 2, calle Antoine de Saint-Exupéry
, 56100 Lorient

02 97 37 58 92

Todos los días de 9:30 a 19:00 · Cerrado los domingos y festivos

Les 7 Épis · Vauban (Lorient)

Calle Vauban
, 7, 56100 Lorient

02 97 80 12 00

Lunes, de 14:00 a 19:00 · De martes a viernes, de 10:00 a 19:00 · Sábados, de 9:30 a 19:00

Les 7 Épis · Lanester

Parque empresarial Manébos
, 20 rue Jean-Marie Tjibaou
, 56600 Lanester

02 97 76 77 00

De lunes a sábado, de 9:30 a 19:00 · Cerrado los domingos y festivos

Les 7 Épis · Guidel

Les Cinq Chemins
, 56520 Guidel

02 97 81 89 12

De lunes a sábado, de 9:30 a 19:00 · Cerrado los domingos y festivos

Les 7 Épis · Mellac

Calle Pierre-Gilles de Gennes
, 27. Polígono industrial Kervidanou 3
, 29300 Mellac

02 98 09 07 72

De lunes a sábado, de 9:30 a 19:00 · Cerrado los domingos y festivos

Los 7 Espigas · Riantec

Calle de Kerdurand
, 31, 56670 Riantec

02 97 84 77 15

Lunes, de 15:00 a 19:00 · De martes a sábado, de 9:30 a 19:00

Les 7 Épis · Pont-Scorff

Calle del General de Langle de Cary
, 38, 56620 Pont-Scorff

02 97 05 53 91

Lunes, de 9:30 a 13:00 · De martes a viernes, de 9:30 a 13:00 y de 15:00 a 19:00

Les 7 Épis · Larmor-Plage

Calle del Minio
, 3, 56260 Larmor-Plage

02 97 02 01 89

De lunes a sábado, de 9:30 a 19:00 · Cerrado los domingos y festivos

Les 7 Épis · Ploemeur

Calle de Kervam
, 14, 56270 Ploemeur

02 97 32 54 28

Lunes, de 14:30 a 19:00 · Martes a jueves, de 9:30 a 12:30 y de 14:30 a 19:00 · Viernes y sábado, de 9:30 a 13:00 y de 14:30 a 19:00

Biocoop Carnac

Av. du Rahic
, 4 bis, 56340 Carnac

02 97 52 99 87

De lunes a jueves, de 9:00 a 13:00 y de 14:30 a 19:30 · Viernes y sábado, de 9:00 a 19:30 · Domingo, de 9:00 a 12:30

Biocoop Horizon Bio — Porte Océane

40 Av. de l'Océan
, 56400 Auray

09 73 88 99 46

De lunes a sábado, de 9:30 a 19:00 · Cerrado los domingos.

La Halle Terre Native

Calle Cadoudal
, 6716, 56230 Questembert

02 97 01 09 57

De lunes a viernes, de 9:00 a 19:00 · Sábados, de 9:00 a 14:00 · Cerrado los domingos.

Bio Golfe — Theix

Calle Jacques Cartier
, 4, 56450 Theix-Noyalo

02 97 47 02 01

De lunes a sábado, de 9:00 a 19:00 · Cerrado los domingos.

Bio Golfe Biocoop — Vannes, centro de la ciudad

Calle Joseph le Brix
, 6, 56000 Vannes

02 97 47 02 01

De lunes a sábado, de 9:00 a 19:30 · Cerrado los domingos.

Bio Golfe Biocoop — Ploeren Luscanen

7 Av. Louis de Cadoudal
, 56880 Ploeren

02 97 47 02 01

De lunes a sábado, de 9:00 a 19:00 · Cerrado los domingos.

Tiendas online

Además de en nuestra tienda, los superalimentos de Croc'enVie también están disponibles en varias tiendas online especializadas en productos ecológicos y alimentación cruda.

Cronología de la empresa

2015

Surge una idea

Armand prueba sus primeras recetas crudas en casa, convencido del potencial de los superalimentos deshidratados a baja temperatura.

2018

Constitución de la sociedad

Croc'enVie se convierte oficialmente en una empresa, con su laboratorio artesanal en Bretaña.

2019

Distribución en las tiendas BIOCOOP

Los productos Croc'enVie llegan a las estanterías de las tiendas BIOCOOP de Morbihan, en Bretaña.

2023

Posicionamiento en BIOVIE

Croc'enVie figura en BIOVIE, una tienda online especializada en alimentación viva y ecológica en Francia.

2026

La tienda online

Lanzamiento de la página web de comercio electrónico para difundir la vitalidad de Croc'enVie por toda Francia.

Certificado FR-BIO-01 Agricultura ecológica Vegano Sin gluten Sin aditivos ni conservantes comida cruda ¡Vitalidad para comer!